{"title":"Vins rouges","description":"","products":[{"product_id":"le-clos-du-saut-au-loup-2022-aoc-chinon-rouge-75-cl","title":"Le Clos du Saut au Loup 2022 - AOC Chinon rouge 75 cl - 1 étoile GUIDE HACHETTE 2026","description":"\u003cp\u003eLe Clos du Saut au Loup 2022 est un Chinon rouge classique et élégant, façonné par Éric Santier au cœur du domaine Dozon. Issu d’une sélection parcellaire de vignes de 40 ans situées sur les coteaux argilo-siliceux du lieu-dit « Le Saut au Loup », exposés Sud\/Sud-Est, ce vin reflète toute la finesse du Cabernet Franc sur la rive gauche de l’appellation Chinon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNiché sur des \u003cstrong\u003ecoteaux d’argile et de silex\u003c\/strong\u003e, parfaitement exposés Sud\/Sud-Est à Ligré, le Clos du Saut au Loup bénéficie d’un ensoleillement généreux qui permet au Cabernet Franc d’atteindre une maturité optimale. Les \u003cstrong\u003evignes de 40 ans\u003c\/strong\u003e apportent profondeur, complexité et concentration au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Clos du Saut au Loup 2022 est élaboré selon la méthode traditionnelle de vinification en rouge.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eThermorégulation\u003c\/strong\u003e : 25–28 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMacération longue\u003c\/strong\u003e : 3 à 4 semaines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : 6 à 9 mois, pour partie en foudre et pour partie en cuve béton\u003cbr\u003eCe procédé patient offre au vin structure, finesse tannique et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est \u003cstrong\u003erubis foncé\u003c\/strong\u003e, profonde et brillante. Le nez révèle des fruits rouges et noirs, mûrs et expressifs. La bouche se montre \u003cstrong\u003echarnue, structurée\u003c\/strong\u003e, avec des tanins fondus et une finale \u003cstrong\u003efraîche et équilibrée\u003c\/strong\u003e. Un Chinon à la fois gourmand, raffiné et plein d’allonge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre \u003cstrong\u003e16 et 17 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eIdéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgneau rôti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages doux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGarde : \u003cstrong\u003e7 à 10 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dozon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56005841781067,"sku":null,"price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9416\/5067\/files\/Monopole-caree.png?v=1764438538"},{"product_id":"le-grand-saut-2023-aoc-chinon-rouge-75-cl","title":"Le Grand Saut 2023 - AOC Chinon rouge 75 cl","description":"\u003cp\u003eLe Grand Saut 2023 est un Chinon rouge puissant, complexe et profondément expressif, élaboré par Éric Santier. Cette cuvée parcellaire provient du lieu-dit « Le Saut au Loup » à Ligré, sur les mi-pentes du coteau, un terroir historique reconnu pour donner naissance aux rouges les plus structurés et raffinés du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIssu d’une sélection parcellaire implantée sur un sous-sol de \u003cstrong\u003etuffeau jaune turonien\u003c\/strong\u003e, ce vin bénéficie de sols \u003cstrong\u003eargilo-sableux riches en particules de craie micacée\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLes vignes de \u003cstrong\u003e40 à 60 ans\u003c\/strong\u003e, profondément enracinées, permettent une expression concentrée, élégante et singulière du Cabernet Franc.\u003cbr\u003eUn terroir solaire, vivant et complexe qui révèle toute la profondeur du lieu-dit « Le Saut au Loup ».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Grand Saut 2023 est façonné avec une grande précision :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVendanges manuelles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification en cuve tronconique en chêne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentation avec levures indigènes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraction douce\u003c\/strong\u003e par remontages quotidiens très courts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvaison longue\u003c\/strong\u003e : 4 à 5 semaines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation malolactique également en cuve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage de 12 mois en barriques \u003c\/strong\u003ede 3 à 6 ans.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette approche respectueuse et maîtrisée donne un vin à la fois généreux, soyeux et doté d’une structure noble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est \u003cstrong\u003egrenat profond\u003c\/strong\u003e, intense et lumineuse.\u003cbr\u003eLe nez dévoile des \u003cstrong\u003earômes de mûre\u003c\/strong\u003e, de réglisse et de notes toastées fines.\u003cbr\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003echarnue, ample et complexe\u003c\/strong\u003e, soutenue par une structure précise et une finale longue, \u003cstrong\u003epersistante et élégante\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eUn grand Chinon, riche et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre \u003cstrong\u003e16 et 17 °C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eParfait avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes rouges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBœuf bourguignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoq au vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarde : jusqu’à 10 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dozon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007071957323,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9416\/5067\/files\/Grand-Saut-carre.png?v=1764436740"},{"product_id":"le-chemin-de-traverse-2024-aoc-chinon-rouge-75-cl","title":"Le Chemin de Travers(e) 2024 - AOC Chinon rouge 75 cl","description":"\u003cp\u003eLe Chemin de Travers(e) 2024 est un Chinon rouge friand, vivant et résolument « nature », signé Éric Santier au domaine Dozon. Cette cuvée se distingue par son énergie, son fruit éclatant et son style sans artifice, révélant une expression libre et gourmande du Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée provient d’une sélection parcellaire située sur le \u003cstrong\u003ehaut du Saut au Loup\u003c\/strong\u003e, où s’étendent des sols de \u003cstrong\u003esables et de limons de plateau\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLes vignes de \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e offrent un fruit pur, juteux et expressif, idéal pour une cuvée de fraîcheur et de spontanéité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne approche totalement naturelle :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVendanges manuelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification en cuve\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentation avec levures indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraction douce\u003c\/strong\u003e : remontages quotidiens courts\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eAucun ajout de soufre jusqu’à la mise\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVin non filtré\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn travail minimaliste qui donne naissance à un vin vibrant, libre, fidèle au raisin et à son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est \u003cstrong\u003erubis profonde\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLe nez s’ouvre sur un fruité net et croquant.\u003cbr\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003eronde\u003c\/strong\u003e, avec des \u003cstrong\u003etanins fondus\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003ebelle sucrosité\u003c\/strong\u003e naturelle et un toucher gourmand.\u003cbr\u003eUn\u003cstrong\u003e léger gaz à l’ouverture\u003c\/strong\u003e peut se présenter : signe d’un vin vivant et peu interventionniste.\u003cbr\u003eUn Chinon joyeux, fluide et parfaitement digeste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre\u003cstrong\u003e 15 et 16 °C\u003c\/strong\u003e, peut être carafé.\u003cbr\u003eIdéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn apéritif entre amis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn barbecue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn plateau de fromages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn vin de convivialité qui se partage sans façon.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dozon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007141589323,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9416\/5067\/files\/Chemin-de-Traverse-carre.png?v=1764437085"},{"product_id":"le-petit-chemin-2024-aoc-chinon-rouge-75-cl","title":"Le Petit Chemin 2024 - AOC Chinon rouge 75 cl","description":"\u003cp\u003eLe Petit Chemin 2024 est un Chinon rouge facile, fruité et immédiatement plaisant, produit par Éric Santier au sein du domaine Dozon. Accessible, juteux et expressif, il incarne le Cabernet Franc dans sa version la plus gourmande et conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est issue d’une sélection parcellaire implantée sur des « \u003cstrong\u003ePerruches\u003c\/strong\u003e », des sols limoneux reposant sur \u003cstrong\u003eargiles à silex\u003c\/strong\u003e, sur un \u003cstrong\u003ecoteau de Ligré\u003c\/strong\u003e – terroir reconnu de la rive gauche de l’AOC Chinon.\u003cbr\u003eLes \u003cstrong\u003evignes de 40 ans\u003c\/strong\u003e apportent profondeur aromatique, maturité et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn travail précis et respectueux du fruit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVendanges manuelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eMacération pré-fermentaire à froid d’environ 10 jours\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification en cuve ciment\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentation avec levures indigènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraction douce\u003c\/strong\u003e uniquement par remontages courts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation malolactique également en cuve ciment\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne vinification qui préserve la pureté du fruit tout en apportant de la rondeur et une texture soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est \u003cstrong\u003erubis\u003c\/strong\u003e, brillante.\u003cbr\u003eLe nez révèle des \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emûrs\u003c\/strong\u003e mêlés à des \u003cstrong\u003enotes d’épices douces\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLa bouche est \u003cstrong\u003egénéreuse\u003c\/strong\u003e, souple et aromatique, portée par des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eUn Chinon rouge charmeur et avenant, parfait pour la détente et le partage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre \u003cstrong\u003e15 et 16 °C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIdéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateau de fromages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillades\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarde : 3 à 5 ans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dozon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007198572875,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9416\/5067\/files\/Petit-Chenin-caree.png?v=1764438154"},{"product_id":"le-clos-du-saut-au-loup-2023-magnum-aoc-chinon-rouge-150-cl-copy","title":"Le Clos du Saut au Loup 2023 - AOC Chinon rouge - Magnum 150 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe Clos du Saut au Loup 2023 est un Chinon rouge classique et élégant, façonné par Éric Santier au cœur du domaine Dozon. Issu d'une sélection parcellaire de vignes de 40 ans situées sur les coteaux argilo-siliceux du lieu-dit « Le Saut au Loup », exposés Sud\/Sud-Est, ce vin reflète toute la finesse du Cabernet Franc sur la rive gauche de l'appellation Chinon.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNiché sur des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecoteaux d'argile et de silex\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , parfaitement exposés Sud\/Sud-Est à Ligré, le Clos du Saut au Loup bénéficie d'un ensoleillement généreux qui permet au Cabernet Franc d'atteindre une maturité optimale. Les \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003evignes de 40 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e apportent profondeur, complexité et concentration au vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinification\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe Clos du Saut au Loup 2023 est selon la méthode traditionnelle de vinification en rouge. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eThermorégulation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : 25–28 °C \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMacération longue\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : 3 à 4 semaines \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÉlevage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : 6 à 9 mois, pour partie en foudre et pour partie en cuve béton \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe procédé patient offre au vin structure, finesse tannique et équilibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa robe est \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003erubis foncé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , profonde et brillante. Le nez révèle des fruits rouges et noirs, mûrs et expressifs. La bouche se montre \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003echarnue, structurée\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , avec des tanins fondus et une finale \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003efraîche et équilibrée\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Un Chinon à la fois gourmand, raffiné et plein d'allonge.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÀ servir entre \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e16 et 17 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIdéal avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAgneau rôti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCanard\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFromages doux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGarde : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e7 à 10 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dozon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56109377749323,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9416\/5067\/files\/Monopole-caree.png?v=1764438538"},{"product_id":"le-clos-du-saut-au-loup-2022-aoc-chinon-rouge-75-cl-copie","title":"Le Clos du Saut au Loup 2023 - AOC Chinon rouge 75 cl","description":"\u003cp\u003eLe Clos du Saut au Loup 2023 est un Chinon rouge classique et élégant, façonné par Éric Santier au cœur du domaine Dozon. Issu d’une sélection parcellaire de vignes de 40 ans situées sur les coteaux argilo-siliceux du lieu-dit « Le Saut au Loup », exposés Sud\/Sud-Est, ce vin reflète toute la finesse du Cabernet Franc sur la rive gauche de l’appellation Chinon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNiché sur des \u003cstrong\u003ecoteaux d’argile et de silex\u003c\/strong\u003e, parfaitement exposés Sud\/Sud-Est à Ligré, le Clos du Saut au Loup bénéficie d’un ensoleillement généreux qui permet au Cabernet Franc d’atteindre une maturité optimale. Les \u003cstrong\u003evignes de 40 ans\u003c\/strong\u003e apportent profondeur, complexité et concentration au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Clos du Saut au Loup 2023 est élaboré selon la méthode traditionnelle de vinification en rouge.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eThermorégulation\u003c\/strong\u003e : 25–28 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMacération longue\u003c\/strong\u003e : 3 à 4 semaines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : 6 à 9 mois, pour partie en foudre et pour partie en cuve béton\u003cbr\u003eCe procédé patient offre au vin structure, finesse tannique et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est \u003cstrong\u003erubis foncé\u003c\/strong\u003e, profonde et brillante. Le nez révèle des fruits rouges et noirs, mûrs et expressifs. La bouche se montre \u003cstrong\u003echarnue, structurée\u003c\/strong\u003e, avec des tanins fondus et une finale \u003cstrong\u003efraîche et équilibrée\u003c\/strong\u003e. Un Chinon à la fois gourmand, raffiné et plein d’allonge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre \u003cstrong\u003e16 et 17 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eIdéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgneau rôti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages doux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGarde : \u003cstrong\u003e7 à 10 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dozon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56297408069963,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9416\/5067\/files\/Monopole-caree.png?v=1764438538"},{"product_id":"le-grand-saut-2023-aoc-chinon-rouge-150-cl","title":"Le Grand Saut 2023 - AOC Chinon rouge - Magnum 150 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe Grand Saut 2023 est un Chinon rouge puissant, complexe et profondément expressif, élaboré par Éric Santier. Cette cuvée parcellaire provient du lieu-dit « Le Saut au Loup » à Ligré, sur les mi-pentes du coteau, un terroir historique reconnu pour donner naissance aux rouges les plus structurés et raffinés du domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIssu d'une sélection parcellaire portée sur un sous-sol de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etuffeau jaune turonien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , ce vin bénéficie de sols \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eargilo-sableux riches en particules de craie micacée\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes vignes de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e40 à 60 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , profondément enracinées, permettent une expression concentrée, élégante et singulière du Cabernet Franc. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn terroir solaire, vivant et complexe qui révèle toute la profondeur du lieu-dit « Le Saut au Loup ».\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinification\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe Grand Saut 2023 est façonné avec une grande précision :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVendanges manuelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVinification en cuve tronconique en chêne.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFermentation avec levures indigènes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eExtraction douce\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e par remontages quotidiens très courts.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCuvaison longue\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e : 4 à 5 semaines.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFermentation malolactique également en cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÉlevage de 12 mois en barriques\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e de 3 à 6 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCette approche respectueuse et maîtrisée donne un vin à la fois généreux, soyeux et doté d'une structure noble.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa robe est \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003egrenat profond\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , intense et lumineuse. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe nez dévoile des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003earômes de mûre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , de réglisse et de notes toastées fines. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa bouche est \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003echarnue, ample et complexe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , soutenue par une structure précise et une finale longue, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003epersistante et élégante\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn grand Chinon, riche et harmonieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÀ servir entre \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e16 et 17 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eParfait avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eViandes rouges\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBœuf bourguignon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCoq au vin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGarde : jusqu'à 10 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dozon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56362026795339,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9416\/5067\/files\/Grand-Saut-carre.png?v=1764436740"}],"url":"https:\/\/domainedozon.wine\/collections\/nos-rouges.oembed","provider":"Domaine Dozon","version":"1.0","type":"link"}